沖縄には１００％黒糖でできた黒蜜が販売されている。混ぜ物が一切ない自然のままの味を堪能することができる。都内では１００％黒糖から出来ている黒糖蜜はなかなかな手に入りにくくて、だいたい何かしらブレンドがされている。だけど買うなら１００％黒糖でできた物を買いたいと思い、先日石垣島に訪れた。残念ながら石垣島産の１００％黒糖でできた黒蜜はなかったのですが、波照間産の１００％黒糖蜜に出会うことができた。だけ ... 続きを読む